Кафедры университета / Факультет технологии производства и переработки продукции животноводства / кафедра технологии производства продуктов животноводства

кафедра технологии производства продуктов животноводства

История кафедры

Кафедра основана в июне 1991 года. Плодотворную работу кафедры обеспечивает ее первый заведующий, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Мазуренко Николай Александрович. Он является автором 3 монографий, 170 научных публикаций, член-корреспондент УААН, заслуженный деятель науки и техники Украины.

С 2002 года кафедру возглавляет к. с.-г. н., доцент Овсиенко Светлана Николаевна, автор, 23 научных работ.

Состав кафедры


На кафедре плодотворно работают: доктор с.-х. наук, профессор Мазуренко Николай Александрович, к. с.-х. н., доценты: Журенко Вера Константиновна, Судай Владимир Даниилович, Скоромная Оксана Ивановна, Вознюк Оксана Ивановна, Царук Людмила Леонидовна, Разанов Сергей Федорович, Гуцол Анатолий Васильевич; ассистенты: Дихтярук Наталья Сергеевна., Летка Галина Ивановна, Мудрик Инна Владимировна.

Учебно-вспомогательный состав:
  • зав. лабораториями Мандибра Роман Александрович;
  • старший лаборант Разанова Елена Петровна;
  • старший лаборант Проданець Олеся Леонидовна;
  • старший лаборант Гончар Светлана Михайловна.